Gebr. EDELMANN GmbH - Garten- und Landschaftsbau

Kräutergärten

Der Kräutergarten ist mehr als ein Gedicht

Der Kräutergarten ist mehr als ein Gedicht. Vor gut 1175 Jahren verfasste der Mönch Walahfrid Strabo und spätere Abt des Benediktinerklosters der Insel Reichenau seinen „Hortulkus" mit 444 Versen.

Darin widmete er Gartensalbei oder Flaschenkürbis, Wermut, Fenchel, Liebstöckel, Rettich und Schlafmohn seine Zeilen. Damals war es nicht üblich über Kräuter und deren Wirkung zu sprechen. Heute betört ein mancher Bauerngarten mit seiner leuchtenden Vielfalt.